Představení stroje
1. stroj je vyroben z nerezové oceli, čisté pohodlné, splňují hygienu potravin související s ustanoveními státu.
2. Použití cirkulace horké vody k zajištění rovnoměrné teploty ve varné nádobě, aby se zachovala původní barva a rychlost produktu.
3. Vybaveno možnostmi vícebodového měření pro splnění různých požadavků zákazníků na teplotu produktu.
4. Stroj je vybaven automatickým systémem ohřevu, teplota může být řízena sama a rychlost je frekvenčně řízena.
5. Každá sekce je vybavena konfigurací pro surfování, aby bylo zajištěno rovnoměrné blanšírování a chlazení.
6. Stroj se snadno ovládá, čistí a udržuje, navíc s nízkou hlučností.