Pasterizace je skvělá pro mléko, alkoholické nápoje, džusy a řadu položek, které potřebujete konzervovat, ale nesmíte je přetěžovat.Pasterizace je proces, který se opírá o tepelnou úpravu potravin za účelem zabití bakterií, virů a dalších patogenů v potravinách. Proces byl zaveden francouzskou chem...
Přečtěte si více